Anna au pays des Kangourous

Voici Thomas, un garçon avec qui j'étais au collège et que je retrouve ici à Wagga, en Australie, ce qui est plutôt rigolo.

Ca vous rappelle quelquechose les copines du collège??? Thomas Collin??

Bref, ici le casque est obligatoire et ce qui fortement conseillé, c'est le port de pics sur le casque.

Car les pies attaquent chaque jour presque tous les cyclistes de wagga.

Comme Thomas, qui est tombé du vélo et s'est bien abimé... 

Mais les pies sont des espèces protégées donc...il n y a rien à faire.

Elles sont trés malignes, elles n'attaquent que les cyclistes, ceux qui ne peuvent pas se défendre car leur 2 mains sont ocuupées.

Ouf pour les "promeneurs" comme moi !

Ces derniers jours, avec Michel nous nous sommes concentrés sur le vin plutôt que sur la vigne.

Il y a 2 ans, Michel a fabriqué du vin de Pomme.

Il a utilisé 3 variétés de pommes:grannit smith,fidji, et pink lady.

Le but est de découvrir si on percoit ou non des différences lors de la dégustation du vin.

Alors voilà, sur la photo, il y a hélène( l'asiatique) et Emilie qui nous aident à noter les vins.

C'est trés agréable.

Evidemment dans la journée, je ne fais pas que boire...

Je titre aussi le SO2 (soufre) dans le vin.

Vou pouvez voir la machine que j'utilise, ça semble sérieux...n'est ce pas? 

Je ne peux pas m'empécher de vous mettre une photo du panneau que je croise tous les matins et soirs.

Cliché de l'Australie, mais qui me rappelle que je suis si loin de mon pays! 

Binvenue dans l'hotel le plus cote de Camberra pour l'evenement annuel le plus attendu des vignerons :Le 'International Riesling Challenge Camberra'.

Pendant une semaine 6 juges vont noter 487 Rieslings provenant des 2 hemispheres, Australie, Tasmanie,Nouvelle Zeland, South Africa, Argentina, Allemagne et France (seulement 3).

J ' ai eu la chance incroyable de participer a cet evenement en tant que stewart.

Mon role etait de servir le vin aux juges et de m'assurer que les bouteilles n'etaient pas bouchonnees.

Bref,cette semaine a ete geniale, je serai folle de ne pas travailler dans le vin.